Maître artisan céramiste et expert en arts de la table. Spécialiste des matériaux (porcelaine, grès, faïence) et de la coutellerie fine depuis 20 ans.
Fils de coutelier et formé à la céramique à Limoges, Étienne Vasseur a une double expertise rare qui couvre l'ensemble du matériel de table dur. Il collabore régulièrement avec des restaurants gastronomiques pour choisir une vaisselle résistante aux chocs thermiques et mécaniques intensifs. Il vous apprendra à distinguer le vrai cristal du verre, à comprendre l'acier 18/10 de vos couverts et à identifier les émaux de qualité sanitaire. Son expertise technique lui permet d'expliquer les phénomènes de corrosion, de fissure ou d'usure prématurée. Il milite pour un retour aux matériaux nobles et durables, guidant vos achats pour éviter la "fast-deco" dangereuse ou fragile.